我经常看到许多喜欢吃水果的人说他们不喜欢水果。但也有人担心罐装水果罐头对人体有害。罐头水果被认为是一种健康的食物，但它是水果的完全替代品吗?我们可能不是陌生人。水果可以作为原料，在使用好的水果的过程中，可以在无菌环境中保存。...

小时候，夏天特别热的时候，家里还没有空调，祖母就会拿一个在凉水里放了许久的河北黄桃罐头，给孩子们吃。那个味道至今难以忘怀，说也奇怪，当时可能天气没有这么热，吃完黄桃罐头的孩子都会瞬间感觉无限的清爽。背上的汗也干了，也不到处乱...

河北水果罐头食品特点在生活中，大多数消费者认为，动物性食品刚刚宰杀的就是新鲜，植物性食品刚刚采摘的则为新鲜，经过加工储藏的这些食品就失去了其“鲜活”，水果罐头可能赶不上市场上水灵灵的水果，但评判食品鲜度zui权威的凭据是看水...

在河北罐头生产厂家的产品制作过程中，原料的处理是非常关键的，包括原料的分选与洗涤、去皮及修整、热烫与漂洗以及抽空处理，今天就来详细了解一下它的热烫与漂洗处理的。罐头的原料热烫是将果品放入沸水或蒸汽中进行短时间的加热处理，其目...

河北水果罐头厂家使用的装罐头的材料是不同的，有的是玻璃，有的是用金属罐，今天我们就来看看用金属罐装的罐头该怎样杀菌。    金属罐罐头的杀菌操作要求是比较宽松的，金属的热、冷变形对产品是没有影响的，但是金...