在我们的日常生活中，为了延长食物的保藏期，千百年来人类想出过许许多多的办法，如烟熏、日晒、盐腌等。而罐藏技术，是非常年轻的。罐藏技术的发明者是法国人Nichols Apppert。1795年，法国政府出于战争的需要重金悬赏供...

黄桃罐头是很多人都喜欢的一种罐头食品，但是因罐头大小或者个人食量原因，很可能不能一次吃完，那么当我们打开一瓶黄桃罐头后多长时间内要吃完呢？1、冷藏保存可保存3周的时间。开封后要把盖子拧好密封后放在冰箱里冷藏。冷藏的时间不宜过...

罐头的选择要由表及里，看罐体，看日期，再开罐检视内物。凡生产日期近，商标鲜明，底盖稍凹，罐盒外表洁净、有光泽、无锈斑、焊锡完整、封口严密、无损伤、不变形、不膨罐者皆是正常罐头。玻璃瓶罐头则以罐盖中部向内凹，罐内食品的颜色正常...

罐头是较为方便的休闲零食，大多数都是罐装的，这样一是为了更好的保存，二来吃起来也十分方便，开盖即可食用。我们都知道罐头涉及的种类比较多，像水果，肉，海鲜等等都可被制成罐头。那水果罐头有哪些比较常见的口味。1、黄桃罐头很多人在...

变质提示。我们在吃罐头时，除了看生产日期，还会注意到罐头上会注明一段“若真空安全钮凸起请勿食用”，安全钮位于罐头盖中心圆点部位，如果发现这个部位凸起，就提示这个罐头的真空密封状态已经被破坏，进入了空气，很有可能已经变质，不能...